Projekte
Neben der Tätigkeit für Unternehmen, Verbände und Medien betreiben wir auch eigene Onlineprojekte.
Das iPad-Magazin
Am 27. Januar 2010 hat der US-Computerhersteller Apple ein neues Produkt vorgestellt: das iPad. Im am gleichen Tag gestarteten iPad-Magazin (www.ipad-mag.de) widmen wir uns ausschließlich diesem Produkt. News, Informationen, Kommentare – das erwartet Sie in diesem Online-Angebot.
eSpanien
Spanien – Politik, Kultur, Sprache. Das ist das Thema der Website eSpanien. Seit Februar 2007 bieten wir hier im Wesentlichen zwei Dienste.
Zum einen das Spanien-Blog, in dem wir über aktuelle Entwicklungen zwischen Atlantik, Mittelmeer und Gibraltar berichten. Schwerpunkte sind politische Prozesse, das spanischsprachige Internet und das kulturelle Geschehen.
Zum anderen bieten wir einen kostenlosen Dienst zum Lernen spanischer Vokabeln – die Spanisch-Mail. Abonnenten erhalten (werk)täglich eine E-Mail, in der ein spanisches Wort erklärt wird – mit Aussprache, Verwendung, deutscher Bedeutung, Beispielsätzen und spanischer Aussprache zum Anhören. Die Spanisch-Mail gibt es in zwei Versionen: básico für Anfänger und superior für Fortgeschrittene. Zurzeit haben den Dienst 18.000 Nutzer abonniert. Alle bisher versendeten Vokabeln stehen im Vokabel-Archiv zur Verfügung.
Der Feinschmeckerblog
Im Feinschmeckerblog gibt es Nachrichten für exklusive Genießer. Neue Angebote aus Gastronomie und Hotelerie, interessante neue kulinarische Produkte, neue Bücher zum Thema Kochen und Genießen, neue Online-Angebote, aktuelle Tipps und Trends wie zum Beispiel die Diskussion um die Molekularküche – all das finden kulinarisch Interessierte in diesem Weblog.
Videoblog NACHSCHLAG
NACHSCHLAG ist ein kulinarischer Videoblog, den wir im Auftrag von Restaurant-Kritik.de produzieren. Inhalt sind Nachrichten aus der wunderbaren Welt der Gastronomie. Die fünf- bis zehnminütigen Sendungen werden zubereitet und serviert von Dirk Baranek. Mal gibt’s Hausmannskost, mal kulinarische Extreme… Neue Ausgaben erscheinen in monatlichem Abstand und werden auf diversen Videoplattformen veröffentlicht. Besonders präsentiert wird der Videoblog mit einem eigenen Kanal von dem deutschen Videoportal Sevenload.
Hier die aktuelle Ausgabe vom November 2008 zum Thema Molekularküche.

